תגובות לפוסט: בשר אוסובוקו עם בצלים מקורמלים https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/ בלוג מתכונים, סרטוני הדרכה והמלצות קולינריות Sun, 19 Nov 2023 07:35:25 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-12424 Sun, 19 Nov 2023 07:35:25 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-12424 בתגובה על ידידיה.

איזה כיף לשמוע. תודה רבה על המשוב.

]]> מאת: ידידיה https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-12423 Sat, 18 Nov 2023 19:38:45 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-12423 הכנתי יצא ממש מושלם, האמת שהוספתי סילאן וסויה ונתח של אסאדו

]]> מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-11453 Tue, 08 Feb 2022 15:43:02 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-11453 בתגובה על גילה.

לא.

]]> מאת: גילה https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-11449 Tue, 08 Feb 2022 10:21:46 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-11449 לא מוסיפים מים בשום שלב?

]]> מאת: יסמין https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-11247 Thu, 26 Aug 2021 11:55:41 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-11247 תודה רבה

]]> מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-11241 Wed, 25 Aug 2021 18:32:44 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-11241 בתגובה על יסמין.

הי יסמין, אני לא מכינה מאכלים מנתחים של חזיר אבל אני מניחה שכן. תבחרי את הנתח לו דרוש זמן בישול ארוך.

]]> מאת: יסמין https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-11240 Wed, 25 Aug 2021 15:06:54 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-11240 היי שפרה,
האם אפשר להכין את המתכון הנהדר הזה גם עם בשר חזיר?
במידה וכן, האם אופן וזמן העשייה משתנים?

]]> מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-10938 Fri, 11 Dec 2020 05:05:06 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-10938 בתגובה על מיטל.

כן, אפשר. זמני הבישול לא משתנים. תבשלי את הבשר עד לריכוך מלא.

]]> מאת: מיטל https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-10937 Thu, 10 Dec 2020 20:02:35 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-10937 שלום
האם אפשר לוותר על הצליה בתנור ורק לבשל את הבשר?

]]> מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-10597 Wed, 20 May 2020 13:31:53 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-10597 בתגובה על דלילה מחפודה.

כן, ניתן להכין עם אסאדו.

]]> מאת: דלילה מחפודה https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-10594 Tue, 19 May 2020 15:45:35 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-10594 האם ניתן לעשות עם בשר אסאדו?

]]> מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-10366 Tue, 24 Mar 2020 17:20:28 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-10366 בתגובה על ענבל.

כן, אפשר.

]]> מאת: ענבל https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-10365 Tue, 24 Mar 2020 16:04:39 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-10365 שלום. אפשר להשתמש בבשר מס.5 או 6?

]]> מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-10260 Sat, 22 Feb 2020 15:42:48 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-10260 בתגובה על יסמין.

תודה יסמין. הבשר חייב בישול מקדים של שעה וחצי לפני הצלייה בתנור. אם תוותרי על הבישול המקדים הבשר יתייבש בתנור. את יכולה להכין את הבשר בסיר גדול לא חייב סוטאג'. כל פעם לטגן מספר קטן של נתחים ולהוציא מהסיר עד שאת מסיימת. אל תכניסי את כל הבשר לסיר. כל פעם תסגרי חלק ותעבירי לכלי אחר. בסוף הטיגון תחזירי את כל הנתחים לסיר, ותבשלי כהמשך המתכון.

]]> מאת: יסמין https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-10256 Fri, 21 Feb 2020 17:58:11 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-10256 בתגובה על שלומית.

היי שפרה, מה שלומך? \r\nאני מעוניינת להכין את המתכון בכמות של 3 ק״ג. לצערי אין לי סיר סוטאג׳ ומסורבל מידי להכין את כל הכמות בשני סירים נפרדים. האם יש אפשרות לוותר על שלב הבישול, ולהאריך את זמן הצלייה בתנור, בתבנית אחת או שתיים? במידה ולא – מה את ממליצה לעשות?

]]> מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-5769 Mon, 29 Jul 2019 18:26:47 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-5769 בתגובה על שלומית.

הבשר לא יישרף. הבשר מתבשל בבצל, תערבבי מידי פעם. תבקשי מהקצב צלי כתף עדיף מאסאדו.

]]> מאת: שלומית https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-5686 Mon, 29 Jul 2019 14:38:01 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-5686 בתגובה על שפרה נחום.

אבל אין נוזלים בכלל למעט קצת שמן, הבשר לא ישרף?\r\nושאלה נוספץ – האם אפשר להכין עם כתף בקר או אסאדו במקום אוסובוקו?

]]> מאת: שפרה נחום https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-5495 Sun, 28 Jul 2019 14:46:28 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-5495 בתגובה על שלומית.

לא מוסיפים מים. מבשלים שעה וחצי על להבה מונמכת ומערבבים מידי פעם.

]]> מאת: שלומית https://tavshilim.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%a8/%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%90%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%99%d7%9d/#comment-5440 Sun, 28 Jul 2019 05:54:30 +0000 https://tavshilim.co.il/?post_type=recipe&p=9724#comment-5440 היי,\r\nכאשר מבשלים בסיר, כמה מים יש להוסיף ?\r\nוהאם צריך להוסיף מים כשמעבירים לתנור ?

]]>