מה לעשות? לא כולנו נולדנו בשלנים או אופים מדופלמים ואת רובנו הכנת עוגות גבינה בכלל לא מעניינת. מה הבעיה לשלם 100 שקלים ולקנות איזו עוגה טובה? כזאת שמייצרים אותה בפס ייצור המוני והיא מחכה רק לכם כבר חודשיים במקפיא? מהממת, צחורה ועשירה בצבע מאכל לבן, טעימה, רכה עם נגיעות קלות של חומר משמר, ממש תאווה לחיך. אולי קצת הגזמתי ואולי לא אבל אין ספק שהעוגות היחידות בהן יש ביטחון לגבי איכות המרכיבים, אלו העוגות שמכינים בבית. הפעם אני ממליצה על מתכוני עוגות שכל אחד יכול להכין, גם אם יש לכם שתי ידיים שמאליות העוגות הללו יצאו אש! יאללה, תפתיעו.