13/09/2018 נכתב ע"י: 'שפרה נחום'
מתכונים מנצחים לארוחה מפסקת – יום כיפור 2018
מתכונים מנצחים לארוחה מפסקת – יום כיפור 2018
מתכונים לארוחה מפסקת – יום כיפור 2018
לא צריך להשתגע, המנות ביום הצום צריכות להיות מזינות, עשירות ולא כבדות. יש כזה דבר? ברור שיש! אז מה אני ממליצה?
כשלוש שעות לפני תחילת הצום, בארוחת הצהריים ההמלצה שלי לאכול נזיד עדשים כתומות וגריסי פנינה בלימון במרקם סמיך משגע.
המנות בסמוך לתחילת הצום לא אמורות להיות כבדות לכן אני ממליצה על סלט אבוקדו, דג לאברק בתנור ואורז עם גזר וקישואים ממש טעים. כל המתכונים עשירים בסיבים, שומנים בריאים ומעט פחמימות.
ומה עם קינוח? מקנחים בכוס תה וזהו! עוגות אוכלים בצאת הצום.
צום קל ומועיל לכולם. גמר חתימה טובה.
