קזאנדיבי / Kazandibi הוא אחד הקינוחים המוכרים במטבח הטורקי.הוא משלב מרקם קרמי עם שכבה מקורמלת ייחודית.השילוב הזה מעניק לו אופי שקשה למצוא בקינוחים אחרים. הקינוח מבוסס על חלב ומרכיבים פשוטים יחסית.המרקם שלו חלק, עדין וקטיפתי במיוחד.כל כפית מעניקה חוויית טעם נעימה ומאוזנת. שכבת הקרמל מוסיפה עומק וניחוח עדין.היא יוצרת ניגוד נהדר למרקם הקרמי.זהו אחד הסימנים … המשך לקרוא קזאנדיבי / kazandibi