קרם חצילים

קרם חצילים משגע! טעמתי את הקרם בעושים בישול של שף אורן גירון והתעלפתי כמה טעים. מי שרוצה את המתכון המקורי מוזמן ללמוד בעושים בישול. בינתיים, מצרפת לכם את המתכון המהמם שלי.