תבשיל עוף וירקות מהמטבח הטורקי. חצילים, קישואים, פלפל אדום ובצל. הכי בסיסי והכי ביתי שיש. צבעוני, טעים וקל להכנה. יש גם סרטון הדרכה. תיהנו