מאפינס בטטה הם מאפים רכים ואווריריים עם מתיקות טבעית עדינה וצבע זהוב ומגרה. הבטטה מעניקה להם עסיסיות ומרקם נעים. זהו מתכון פשוט להכנה עם חומרי גלם זמינים, שמעניק מאפים ביתיים וטעימים במיוחד.