רשימת מרכיבים
תהליך ההכנה
מקלפים ומגרדים 10 גזרים בינוניים במגרדת גסה ומעבירים לקערה. קוצצים דק עלים מחבילת כוסברה ומוסיפים לקערה. פורסים במנדולינה, דק 3 שיני שום, רבע פלפל חריף ירוק ומוסיפים לקערה. מוסיפים חצי כפית מלח, כף שמן, מיץ מחצי לימון גדול ומערבבים.
הערה – הפלפלים הירוקים בקיץ חריפים מאד בניגוד לפלפלים שיש בחורף. טועמים, חסרה חריפות מוסיפים עוד רבע פלפל חריף.
אישור מדיניות פרטיות
אני מאשר/ת את מדיניות הפרטיות ואת השימוש בקובצי Cookies כחלק מהשימוש באתר.
