עוגת שיש תירוש, הכי בסיסית והכי טעימה שיש! עוגת שיש מוצלחת במיוחד. גבוה, טעימה, מינימום מרכיבים ופשוטה להכנה.
עוגת שיש תירוש מככבת כבר שנים במטבחים ביתיים רבים.
היא מתאימה לשבת, לאירוח ולמפגשים משפחתיים.
המראה שלה מושך את העין כבר בפרוסה הראשונה.
יין התירוש מעניק עומק טעמים וניחוח עדין.
הוא מוסיף לחות לבצק ותורם למרקם רך.
כל פרוסה נשארת עסיסית גם לאחר יום או יומיים.
מערבבים את הבלילה בכמה שלבים פשוטים.
מפרידים חלק קטן מהבלילה ומוסיפים קקאו.
יוצקים את שתי הבלילות לסירוגין בתבנית.
מעבירים שיפוד או סכין בתנועות עדינות.
כך מתקבלת דוגמת שיש יפה בכל העוגה.
כל חיתוך חושף דוגמה מעט שונה.
עוגת שיש עם יין תירוש משתלבת בארוחות בוקר ובאירוח אחר הצהריים.
מגישים אותה עם קפה, תה או משקה חם אחר.
היא מוסיפה מתיקות נעימה לכל מפגש.
אופים את העוגה עד שפניה מזהיבים.
מוציאים אותה מהתנור ומצננים לפני הפריסה.
הבצק נשאר רך והמרקם נעים בכל ביס.
מפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.
אפשר גם לצפות בשוקולד או לקשט באגוזים קצוצים.
כל תוספת מעניקה מראה חגיגי יותר.
שומרים את העוגה בקופסה אטומה.
כך היא נשארת טרייה ועסיסית במשך כמה ימים.
גם לאחר האחסון היא שומרת על טעמה הנהדר.
אפשר להכין אותה לקראת סוף השבוע.
היא מתאימה גם לימי הולדת ולאירועים משפחתיים.
היא נוחה לנשיאה ומתאימה גם לאירוח מחוץ לבית.
אופים רבים בוחרים להכין אותה בזכות הפשטות שלה.
גם מי שמתחיל לאפות מצליח להגיע לעוגה מרשימה.
חומרי הגלם זמינים ואופן ההכנה ברור.
עוגת שיש עם יין תירוש מעניקה שילוב נהדר של רכות, עסיסיות וניחוח עדין.
היא מוסיפה יופי לשולחן ומפנקת בכל פרוסה.
קל להכין אותה, נעים להגיש אותה, וכיף ליהנות ממנה בכל הזדמנות.
- 46.3 א' צפיות
- 8 מרכיבים
- 42 דקות
- 30 מנות
- קל
- 1 תגובות

רשימת מרכיבים












