מכינים את הרוטב – בסיר לא גדול, על להבה בינונית, מחממים 2 כפות שמן. כשהשמן חם מוסיפים לסיר עגבניות מרוסקות, כף דבש, כף רוטב סויה, כפית מלח מערבבים. מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה וסוגרים מכסה.

מכינים את הפתיתים – על להבה הכי נמוכה בכיריים מחממים בסיר לא גדול 2 כפות שמן כ – 2 דקות. מכניסים את הפתיתים לסיר ומערבבים עם השמן. מנמיכים להבה ומוסיפים 3 כוסות מים רותחים. מערבבים ערבוב קצר, סוגרים את המכסה ומבשלים 13 דקות.

לאחר 13 דקות סוגרים להבה, פותחים את המכסה ומערבבים את הפתיתים. (לאחר 13 דקות הפתיתים נדבקים לתחתית הסיר. לכן, חשוב לכבות להבה לאחר 13 דקות)

לאחר כיבוי הלהבה של הפתיתים, חותכים את הנקניקיות לטבעות ומוסיפים לסיר, סוגרים מכסה ומבשלים עשר דקות / עד שהפתיתים מופרדים (הסבר בהמשך).

חוזרים על תהליך ערבוב הפתיתים לפחות 3 פעמים, כל 3 דקות. הפתיתים יתקררו, ייפרדו האחד מהשני ויתקבלו פתיתים אחד אחד.

כשהפתיתים נפרדים ומתקררים מעט מעבירים אותם לסיר עם הרוטב. מערבבים ומכבים להבה.