מחממים תנור ל – 200 מעלות. פורסים את הבצק המרודד ומרדדים מעט על גבי הניילון אליו הוא צמוד. חשוב לא לדקק יותר מידי. רידוד קצר יספיק.

קורצים מהבצק 30 לבבות או כל צורה אחרת של קורצן שיש בבית ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים כ – 35 דקות / עד שהבצק אפוי, ומקבל גוון זהוב.מניחים את הבצק האפוי בצד לצינון.

לאחר שלבבות הבצק הצטננו לחלוטין, מכניסים לקערה 1 שמנת מתוקה לקצפת, 1 כוס חלב, 1 אינסטנט פודיג וניל ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה מאד.

מעבירים את הקצפת לשק זילוף עם צנטר כוכב. מזלפים על גבי בצק אפוי אחד וסוגרים עם בצק אפוי נוסף. כך עם כל הלבבות. מפדרים באבקת סוכר ומעבירים למקרר.