מלהיטים מחבת נון סטיק רחבה על להבה בינונית. בינתיים, מכניסים לקערה קילו פרגיות עוף חתוכות לקוביות, 2 כפיות תבלין גריל עוף, 1 כפית אבקת שום, 1 כפית מלח ומערבבים היטב בעזרת הידיים.

יוצקים למחבת 2 כפות שמן, לאחר חצי דקה מכניסים את קוביות הפרגיות למחבת ומטגנים כ – 4 דקות / עד שהפרגיות צרובות. לאחר 4 דקות הופכים ומטגנים 4 דקות נוספות. לאחר 4 דקות מקפיצים כ – 2 דקות עד שהקוביות צרובות מכל הכיוונים.

הערה – לא ממהרים להפוך את קוביות הפרגיות. הופכים רק לאחר שרואים שהן צרובות. יתכן וזמן הטיגון יהיה קצר יותר. תלוי בגודל הקוביות.