סלט פטריות לה פלאיה

סלט פטריות לה פלאיה חמצמץ, פלפל צהוב ונגיעות שמיר, קל להכנה וטעים 🔥 אוהבים פטריות? המתכון הזה בשבילכם.

11/06/2015 נכתב ע"י: 'שפרה נחום'

1
שוטפים ופורסים (רצוי בעזרת מנדולינה) לתוך קערה את הפטריות לפרוסות דקות. (לא דקות מאד)
2
חותכים את הפלפלים לרצועות דקות ומוסיפים לקערה.
3
קוצצים דק את גבעולי השמיר, מוסיפים לקערה, מערבבים ומוסיפים 2 כפות שמן, מיץ מחצי לימון, חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור גרוס, מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול (אם אוהבים קצת יותר מלוח).