רשימת מרכיבים
תהליך ההכנה
טוחנים את הביסקוויטים במעבד מזון עד שמתקבלת אבקת ביסקווטים ומעבירים לקערה. על להבה נמוכה בסיר קטן מחממים שמנת מתוקה לקצפת עד שהשמנת חמימה ומכבים להבה.
שוברים 200 גרם שוקולד מריר לקוביות, מוסיפים את קוביות השוקולד לסיר, מערבבים עד שמתקבלת מסה קרמית ומניחים בצד לצינון.
מכניסים לקערה את אבקת הביסקוויטים ומוסיפים 100 גרם אבקת סוכר, 2 כפות ליקר אמרטו, 2 כפות חלב ואת קרם השוקולד. מערבבים את כל המרכיבים ומכניסים למקרר לשעתיים להתייצבות.
יוצרים כדורים, מגלגלים בקוקוס ומניחים כל כדור במנג'ט, מעבירים למקרר לשעתיים לפחות לפני ההגשה.
