סלט טחינה אדומה הוא ממרח עשיר ומלא טעם שמשלב בין פלפלים אדומים קלויים לטחינה חלקה. התוצאה היא מרקם קרמי עם עומק טעמים ונגיעה מעושנת עדינה. זהו סלט שמתאים במיוחד לצד בשרים על האש, אך משתלב נהדר גם בכריכים, פיתות או כתוספת לשולחן אירוח. מתכון פשוט להכנה שמביא תוצאה מרשימה ומאוזנת בכל פעם.
29/10/2016 נכתב ע"י: 'שפרה נחום'
- 34.9 א' צפיות
- 6 מרכיבים
- 30 דקות
- 6 מנות
- קל
רשימת מרכיבים
