סלט פטריות ותירס

סלט פטריות ותירס משגע של פעם! המתכון קל ומתאים כתוספת לכל ארוחה. יש לכם ארסנל מתכונים לערב שבת? ממליצה בחום להוסיף אליו את הסלט הזה 👌

02/11/2014 נכתב ע"י: 'שפרה נחום'

1
שופכים לתוך מסננת קופסת שימורי פטריות חתוכות וקופסת שימורי גרגירי תירס, שוטפים שטיפה קצרה ומנקזים את הנוזלים.
2
חותכים פלפל אדום לקוביות קטנות ומכניסים לקערה. קוצצים דק עלים מ – 3 גבעולי שמיר ומוסיפים לקערה.
3
מוסיפים את התירס והפטריות לאחר שנוקזו מהם כל הנוזלים, אני ממליצה לסחוט את הנוזלים מהפטריות. מוסיפים כף מיונז, חצי כפית מלח ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול.