מעדן בשר וחצילים בתנור בהשראת הבשלנית המקסימה שולי אורפלי. נשארו לי לא מעט חצילים לאחר החג. הפוסט של שולי בפייסבוק קרץ לי ורצתי להכין. אני ממליצה בחום להגיש את התבנית למרכז השולחן ולחפור בה עם חלה טריה או לחם לבן, התבשיל עסיסי, טעים והולך נפלא גם על אורז לבן. שולי יקרה, תודה.
14/05/2016 נכתב ע"י: 'שפרה נחום'
- 24.3 א' צפיות
- 12 מרכיבים
- 120 דקות
- 5 מנות
- בינוני