רשימת מרכיבים
תהליך ההכנה
במחבת לא גדולה על להבה בינונית מחממים כוס שמן. מכניסים לקערית ביצה, טורפים אותה ומניחים בצד. מכניסים לקערית אחרת כוס פירורי לחם ומניחים בצד.
בינתיים כשהשמן מתחמם, טורפים ביצה ומניחים בצד. מכניסים לקערית כוס פירורי לחם ומניחים בצד. מניחים טורטיה על משטח עבודה. מניחים במרכז הטורטיה כף שוקולד ומורחים אותה לאורך 2/3 מהטורטיה (ראו סרטון הדרכה). מקפלים את השול הקרוב אליכם למרכז, מקפלים את השוליים מימין ומשמאל למרכז ומגלגלים כמו אגרול.
טובלים בביצה טרופה, מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים עד הזהבה, פחות מחצי דקה מכל צד.
