סימני ראש השנה

בערב הראשון של ראש השנה נוהגים לאכול לפני הארוחה מאכלים שמסמלים את השנה החדשה.
מאחר וזו הארוחה הראשונה של השנה, יש לה חשיבות גדולה במסורת היהודית. כל מאכל מבטא בטעמו או בשמו רמז לשנה הבאה.
אז אם אתם רוצים שֶ"יתִַּמוּ אוֹיבֵנוּ ושְֹנאְֵינוּ וכְֹל-מְבַקְשֵי רָעָתֵנו, שֶנהְִיהֶ מְלֵאִים מִצְוֹת כָּרִמוֹן, שְתִּתְחַדֵש עָלֵינוּ שָנהָ טוֹבָה וּמְתוּקָה, שְיקְרַע רֹע גְזרַ דִיננֵוּ, שֶירִבּוּ זכִָיוֹתֵנוּ ותְִרְבֶּה הַבְּרָכָה בְּכָל עֲמָלֵנוּ, שֶיכִָּרְתוּ אוֹיבֵנוּ וכְָל מבָקְשֵי רָעָתֵנוּ, שְיסְִתַּלְקוּ עֲווֹנוֹתֵינוּ, שְֶתִּגְזֹר עָלֵינוּ שָנהָ טוֹבָה ושֶנהְִיהֶ לְרֹאש ולְֹא לְזנָבָ", הפוסט הזה בשבילכם. מצרפת לכם את סמלי החג, הברכות ואת המתכונים המועדפים עלי לסמלי החג. לחיצה על תמונה תוביל אתכם למתכון.

תמר – בָּרוּך אָתָּה ה' אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בוֹרֵא פְרִי הָעֵץ.
לאחר טעימה מהתמר אומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶיתִַּמוּ אוֹיבֵנוּ ושְֹנאְֵינוּ וכְֹל-מְבַקְשֵי רָעָתֵנו.

רימון – טועמים מגרגירי הרימון ואומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶנהְִיהֶ מְלֵאִים מִצְוֹת כָּרִמוֹן.

תפוח בדבש – טובלים תפוח בדבש, טועמים ואומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שְתִּתְחַדֵש עָלֵינוּ שָנהָ טוֹבָה וּמְתוּקָה.

קָרָא (דלעת) – מברכים: בָּרוּך אָתָּה ה' אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בוֹרֵא פְרִי הָאֲדָמָה.
טועמים ואומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שְתִּקְרַע רֹע גְזרַ דִיננֵוּ, ויְקִָרְאוּ לְפָניֶךָ מַעֲשֵינוּ הַטוֹבִים.

רוביא (שעועית בתרמיל) – טועמים ואומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶירִבּוּ זכִָיוֹתֵנוּ ותְִרְבֶּה הַבְּרָכָה בְּכָל עֲמָלֵנוּ.

 כרתי (כרישה / לוף) – טועמים ואומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶיכִָּרְתוּ אוֹיבֵנוּ וכְָל מבָקְשֵי רָעָתֵנוּ.

 סלקא (סלק / עלי סלק / תרד) – טועמים מהסלקא ואומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שְיסְִתַּלְקוּ עֲווֹנוֹתֵינוּ.

  גזר (מקובל ביהדות מזרח אירופה) – טועמים מעט גזר ואומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שְתַּעֲבִיר רֹע גְזרַ דִיננֵוּ ושְֶתִּגְזֹר עָלֵינוּ שָנהָ טוֹבָה.

ראש של כבש מבושל / ראש של דג מבושל – טועמים מן הבשר ואומרים: יהְִי רָצוֹן מִלְפָניֶךָ ה' אֱלֹהֵינוּ ואְלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶנהְִיהֶ לְרֹאש ולְֹא לְזנָבָ. אם מברכים על דגים ממשיכים את הברכה: ושְֶנפְִרֶה ונְרְִבֶּה כְּדָגִים.

שנה טובה ומתוקה לכולם