עוף באריסה ולימון בתנור

אם אתם אוהבים עוף עם קצת חריפות, תנסו את השילוב הזה של אריסה ולימון כבוש. האריסה נותנת חריפות טובה. הלימון הכבוש מוסיף טעם חמצמץ ומלוח.

סויה, טריאקי וצ'ילי נכנסים גם הם לתיבול. יחד הם נותנים לעוף טעם עשיר ומיוחד.

זה עוף שקל להכין. לא צריך בשבילו רשימה ארוכה של תבלינים. מכינים את הרוטב בקערה ומברישים בו את חלקי העוף.

בתחילת האפייה מכסים את התבנית. לקראת הסוף מסירים את הכיסוי. ממשיכים לאפות עד שהעוף מקבל צבע זהוב ויפה.

העוף יוצא רך ועסיסי. מבחוץ הוא מקבל שכבה מתובלת וזהובה.

אני אוהבת להגיש אותו עם אורז לבן או תפוחי אדמה.

אם אתם אוהבים טעמים חזקים וקצת חריפות, כדאי לנסות את המתכון הזה. הוא יכול לגוון בקלות את הארוחה המשפחתית ואת העוף הרגיל בתנור.

כדי להגיע למתכון המלא יש לגלול מטה.