רשימת מרכיבים
תהליך ההכנה
מדליקים תנור ל – 200 מעלות חום.
מוציאים את המלאווח מהמקפיא וכשהוא מפשיר למחצה חוצים אותו לחצי, מקפלים לכל חצי עיגול בצק את השוליים למרכז ומהדקים היטב בקצוות. אסור שהבצק יפשיר לגמרי, אם הבצק הספיק להפשיר לגמרי לא ניתן לעצב ממנו "סירות". לכן, כדאי להוציא 2 יחידות מהמקפיא, להפשיר אותן למחצה (בערך דקה וחצי) ולאחר מכן לחזור שוב על התהליך. במידה והבצק הספיק להפשיר מכניסים אותו למקפיא ל – 5 דקות ולאחר מכן יוצרים את ה"סירות".
מניחים את הסירות בתבנית מרופדת בנייר אפיה, יוצקים 2 כפות רוטב פיצה, 2 כפות פתיתי מוצרלה ושוב מהדקים את השוליים. מקשקשים ביצה בקערית, מורחים בשולי הבצק, מפזרים שומשום רק בשוליים ואופים כ – 35 דקות / עד שרואים שוליים של סירות פיצה זהובים.
